一番茶最初期の茶葉だけを使用した高級煎茶です。
低温で丁寧に火入れをすることで、鮮やかな緑色とお茶らしい爽やかな香りが映える煎茶に仕上げました。
旨み・甘味にも特化し、お茶本来の味わいが感じられる正統派の深蒸し煎茶です。

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